Pare (Momordica Charantina L.) adalah tanaman yang merambat, memiliki batang kecil sekali, daun berbentuk menjari seperti jari tengah, panjang buah kurang dari 20 cm, dan kulit luarnya berbintik-bintik serta ada lubang-lubangnya yang mengandung obat.
Khasiat Buah Pare:
Dikukus dan dimakan yang berkhasiat untuk memperlancar air susu ibu, selain itu jugasangat bermanfaat untuk mengobati penyakit Diabetes Mellitus.
Kandungan Zat Buah Pare:
Buah pare mengandung : Vit A, Vit B, Cit C, protein, lemak, karbohidrat, besi, dan kapur.